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Pizzeria Pomodorini e Basilico
Noi di Pomodorini e Basilico prepariamo l'impasto con sofficità e leggerezza con una fermentazione di 24 ore e una lievitazione di 12 ore per un totale di 36 ore! Associata ad un' alta idratazione superiore sempre di altissima qualità e proveniente dal nostro territorio.
Il menù propone un'ampia scelta tra diversi gusti di pizze, dalle semplici alle più elaborate ed originali.
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Chi siamo
Nel corso degli anni si è diplomato presso la scuola alberghiera Galdus Formazioni. Avendo acquisito la specializzazione nella panificazione, poi nel tempo perfezionata con anni di pratica. Il risultato è un'ottima qualità del prodotto.